1.肉骨茶 　　肉骨茶是以带肉的骨配合中药煲成的汤，流传东南亚的肉骨茶主要分为三派：新加坡为潮州派较为盛行，具有浓厚胡椒味；广东派则会加入中国药酒；马来西亚则为福建派，使用较多黑酱油，拥有浓厚药材味。 　　2.炒粿条 　　在餐厅点炒粿条时，一定要说「ｃｈａｒ Kway Teow」，这是根据福建话的音译。槟城和吉隆坡的炒粿条略有不同，槟城使用的粿条较宽大，而吉隆坡则是类似炒河粉，较细长...

发布时间：2026-04-27 浏览量：0