留学意大利做意粉的方法，很多同学对于这个问题有疑问和不解，那么下面就跟着中国教育在线的小编详细了解一下吧。 意大利留学生介绍，意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊，这就是最大的区别。然后它的形状也不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。道地的'意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态...

发布时间：2026-04-28 浏览量：0