简介 食品科学强调综合运用化学、生物、营养学以及工程学知识来分析食品的特点和属性,以及不同文化、不同生活方式、不同年龄层次人群的营养需求。你将学习如何储存、加工、包装和分校食品,以及如何使食品在经济实惠的条件下既确保安全卫生,又有益于健康。 是否适合你 如果你喜欢自然科学、数学;喜欢在实践中学习、动手能力强;喜欢运用自然科学知识来解决实践中的问题,那你可能会喜欢这个专业。...
发布时间:2026-04-27 浏览量:0