1 安达卢西亚 安达卢西亚地区最特色的两道菜原料都是番茄：西班牙冷菜汤（Gazpacho）和西班牙番茄冷汤（Salmorejo）。西班牙蔬菜凉汤在夏季很常见，这种美味的番茄杂碎汤也可以和面包一起食用，同时也可以加入青椒、黄瓜、洋葱、大蒜、盐和白葡萄醋混合食用。西班牙冷菜汤形态更似液体，甚至可以饮用，但番茄冷汤会更浓厚一些，更类似于番茄糊。通常会配有面包和蒜一起食用，也可以佐以鸡蛋...

发布时间：2026-04-27 浏览量：0