韩国最受欢迎的十大拉面,你知道有哪些?
据韩联社报道,疫情期间方便面一跃成为韩国产量最高的食品,2021年产量约193.1万吨,较疫情前增长231.1%。疫情下人们宅家的时间变长,方便面也成为解决一顿便饭与应急储备的必备食品。
同时近两年由于BTS、电影《寄生虫》以及一系列韩剧的流行,韩国文化在全球的影响力提升,韩国拉面也凭借其独特的风味受到全球消费者的喜爱。
今天小编就给大家介绍一下在韩国极受欢迎的十大拉面,没吃过的同学赶紧买来尝一尝哦~
01
(农心)辛拉面 신라면
辛拉面在中国的知名度最高,是韩国的国民方便面,它也是小编吃的第一个韩国拉面。泡菜带来的浓香辛辣的汤底配上筋道的面条十分令人满足。对了一定要像韩剧里那样用小黄锅再放入鸡蛋、泡菜一起煮才正宗哦~
02
(不倒翁)金拉面 진라면
真拉面也是在韩国常年销量领先的方便面,分为原味、辣味两种(红蓝两款)。不喜欢吃辣的小编更喜欢蓝色款的原味(순한맛),汤底有一种淡淡的海鲜味儿,配上芝士饭团会更加美味。
03
(农心)安城汤面 안성탕면
这款方便面以微辣鲜浓的牛骨汤底而出名,面条属于细软的类型,吃上一口就能感受到满满的韩式传统风味。
04
(农心)炸酱面 짜파게티
奥斯卡最佳影片《寄生虫》里出现的拉面就是这款农心炸酱面和下面的小浣熊面。这是一款干拌面,拌好的拉面颜色黑亮、炸酱香浓郁。品尝的时候可以在里面放一些海苔碎与芝麻来丰富口感。
05
(农心)小浣熊拉面 너구리
这款拉面的面条要比普通的稍粗一点,所以面质更筋道、口感更佳。对了想体验寄生虫同款拉面的话也可以直接购买农心的짜파구리,就不用单独买两份拉面来混合煮了。
06
(八道)干拌面 비빔면
和上面的炸酱面一样,这款也是干拌面。味道以微辣为主,另外由于酱料里还添加了苹果浓缩汁,所以