香港生活:了解香港饮食特色
来源:互联网
时间:2024-08-21 09:49:56
浏览量:
正所谓想要快速融入当地,融入新环境,新生活最快速简便的方法就是去了解当地生活风俗以及当地美食,这绝对是最直接、最有效的方法。对于去香港留学的学生来说,应该了解当地人的饮食嗜好,这样有助于留学生更好的适应留学生活。香港人对西餐中餐均能适宜,但对中餐格外偏爱。香港人对西餐中餐均能适宜,但对中餐格外偏爱。
香港人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴鲜、嫩、爽、骨、注重菜肴营养成份。
②口味 一般口味喜清淡,偏爱甜味。
③主食 以米为主食,也喜欢吃面食。
④副食 爱吃鱼、虾、蟹等海鲜及鸡、鸭、蛋类、猪肉、牛肉、羊肉等;喜欢茭白、油菜、西红柿、黄瓜、柿子椒等新鲜蔬菜;调料爱用胡椒、花椒、料酒、葱、姜、糖、味精等。
⑤制法 对各种烹调技法烹制的菜肴均能适宜,偏爱煎、烧、烩、炸等烹调方法制作的菜肴。
⑥中餐 对国内各种风味菜肴均不陌生,最喜爱粤菜、闽菜。
⑦菜谱 很欣赏什锦拼盘、冬瓜盅、脆皮鸡、烤乳猪、蚝油牛肉、龙虎斗、五彩瓤猪肚、鼎湖上素、佛跳墙、雪花鸡、淡糟炒鲜竹、桔汁加吉鱼等风味菜肴。
⑧水酒 喜欢鸡尾酒、啤酒、果酒等,饮料爱喝矿泉水、可乐、可可、咖啡等,也喜欢乌龙茶、龙井茶等。
⑨果品 爱吃香蕉、菠萝、西瓜、柑桔、洋桃、荔枝、龙眼、等水果;干果爱吃腰果等
上面就是对香港生活:了解香港饮食特色的介绍,希望对去香港留学的学生有帮助。如果大家还有相关的留学问题需要了解,欢迎拨打小编留学的免费咨询热线400-601-0022进行咨询,或者点击页面的“在线咨询”与顾问老师直接对话。
TAG:
香港饮食文化