加拿大院校汇总之圭尔夫大学

圭尔夫大学
尽管很多大学将自己的历史往前追溯n年，但是圭尔夫大学始终以1964年三校合并成立圭尔夫大学作为自己的建校之年。其实，圭尔夫大学建校基础的三所学院都是有超过百年历史的专业学院。安省农业学院（ontario agricultural college），建于1874年；安省兽医学院（ontario veterinary college），建于1862年；麦当劳学院（maconal institute），建于1903年。如果真要追溯圭尔夫大学的历史，比加拿大建国史还要长。这三个学院都是以农业和畜牧业为自己的强项。
今天，圭尔夫大学提供生理和生物科学、社会科学、艺术和商科专业，当然还有该校引以为傲的食品、环境和社区服务专业。通过arrell食品学院（arrell for institutre）和foo from thought研究项目，圭尔夫大学致力于发现一条可持续的道路满足全世界日益增长的人口对于食品的需求。圭尔夫大学也是全球na标签计划（global na barcoing project）的基地，努力确保食品安全和保护濒危物种。
校长franco vaccarino说：“科研对于在人类、动物和环境等领域的不断创新至关重要。加拿大食品大学有超过150年在农业、食品方面的历史积累，以及在创新和发现上的卓越声誉。”
除了基本上在加拿大甚至全北美顶级的农学、人类营养学专业之外，麦克琳杂志列举的三个圭尔夫大学的优秀专业。第一个是神经科学专业（neuroscience），介绍最新的研究方法和在神经科学方面的问题，包括分子生物学、细胞学、生理学、行为和认知科学。第二个是食品产业管理专业（foo inustry management），这是一个包涵了食品科学、经济学和商科的跨学科理论和实用型专业，并且还有带薪实习机会。第三个是管理学专业（management），这个专业提供了坚实的商业基础，特别强调领导力和管理能力的训练，培养学生在将来的工作中成为组织领导者。
圭尔夫大学比较有特色的专业远不止上述这些。在环境科学（environmental sciences）、生物医学科学（bio-meical science）和农学（agriculture）方面，圭尔夫大学单独设立这三个专业，而不是在大科学专业之下。生物医学科学专业的学生为毕业后考入圭尔夫大学兽医学院打下知识基础。在工程学方面，除了常见的机械工程和计算机工程之外，圭尔夫大学发挥其在环境、农学等方面的优势，开设生物工程（biological engineering）、生物医学工程（biomeical engineering）、环境工程（environmental engineering）、水资源工程（water resource engineering）。除了食品产业管理专业，在生物资源管理方面还有马管理专业（equine management）和环境管理专业（environmental management）。在商科方面，除了会计、管理学和市场管理学专业，还有酒店和旅游管理（hospitality an tourism management）、房地产（real estate an housing）、食品和农业商科（foo an agricultural business）。商科的学生还可以选择运动和项目管理辅修专业，强调农业乡村旅游。
总之，围绕在农学、生物学、环境科学这个核心特色，圭尔夫大学开设了涉及到各个学科方面的有特色的的专业。
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