在美国打工的真实经历分享

1.说到在美国打工，很多人都并不是很清晰真实的美国打工是什么样子的，还以为到美国打工非常好，一个个都争取遍体鳞伤的到美国。但仅有真实经历了这些美国打工日常生活的优秀人才了解，实际上在美国打工很苦，很无聊！我所叙述的，是一位中国主厨在餐馆的打工日常生活。

在国外餐馆打工，英语规定不高，假如在餐厅厨房工作中的就不要英文了，要是国语版和福州话就可以了。服务员所要求的英文也不是很高，能和老外简易沟通交流就可以了。到美国打工的中国主厨，每一个人身上一个挎包，一个旅行箱，去工作中的餐馆有的近，有的远，远的要坐车十几个钟头，并且是在很冷的冬季去太远的密歇根，冷去世了，又饿又冷，那时为了更好地工作中，只能从纽约市不远千里的跑到那边。

搭车到达对门的停车站，也要立在那边，打手机上给老板说早已来到，随后老板便会驾车来接人，送到分配住所的地区，好的老板分配的住所就好点，小家子气的老板分配的住所就差了，真是就不是住的地区，还比不上中国一般的房屋。你还以为到美国打工会住上非常好的房屋呀？实际上沒有，弟兄，它是在打工啊，并不是在享有，因此只有忍。假如你觉 得 不适合得话，还可以走，没有人要留你的。在国外的餐馆工作，有的与住所离得很远，乘车要半小时的，我工作中过的第一家家餐馆就这样，乘车都睡觉了，挺累。

有的行走一百米就能到的，我工作中过的第二家餐馆就这样，很便捷，忘掉拿什么，要是走出去拿一下就可以了，并且工作和下班了全是行走，还能够边走边听mp3。在餐馆工作中，時间大部分是11——11钟头，全英国全是一样的，因此下班了剩余的時间很少，除开8钟头规范的睡觉时间，没剩余是多少時间游戏娱乐了。并且下班了大部分是夜里10点，后面一种更晚，最迟的都到夜里12点了。而早晨工作，一般全是10点就需要醒来提前准备了，能够说成醒来就需要上班了，下班了返回寝室早已很晚了，哪儿也不可以玩儿了，只有回寝室入睡。因此在美国打工实际上很无聊，便是工作——下班了——入睡——网上，一直不断反复，这也就是我经历过的美国打工日常生活。

在国外餐馆工作中，一周工作中六天，歇息一天，假如住所周边也没有店铺得话，去购物就需要不便他人驾车来到，由于美国的房子全是住宅区一个地区，买东西区一个地区，从家中去外边购物不象中国那般，楼层之间就可以买获得，必须驾车去很远的地方买，极大地不方便，所以我更喜欢中国的买东西方法。而有的住所是沒有餐厅厨房的，那就需要想办法买一些物品在屋子吃完，或是出来到肯德基、kfc购物吃，这些物品都很便宜。我之前常常买冷藏的pizza放到电冰箱里边，法定节假日的情况下，把pizza放到微波炉加热里边烤数分钟就可以吃完，两大 块 pizza是我一整天的干食了。在国外餐馆打工，大部分薪水都是有3300＄，换取成中国人民币也是有24000上下，要是没有哪些花销得话，一年的薪水换为中国人民币也是有二十万中国人民币，要是十年的艰辛打工就可以有着二百万中国人民币，到那时，回来中国的二线城市里边买一个单元房是没有问题的，还能够剩余一些钱做为生活费用。假如在乡下得话，盖个个人的小别墅公寓楼花不上要多少钱，能够剩余很多钱来做买卖，之后的吃穿住行都不是问题。在国外用十年的青春年少与汗液，换得的便是一大堆的中国人民币，那样的日常生活，你需要吗？

2.这儿是英国马里兰州髙速道旁的买东西高速服务区，在美甲沙龙、酒行、自助洗衣店等铺面中，你一眼就能见到一家中餐馆——鲜红色门面，仿制寺庙的建筑外观，看起来十分绮丽。这时，间距下午上班时间也有三十分钟，消费者还很少。殊不知，餐厅厨房却已很喧闹了，火锅刚出现热流，俩位主厨正迅速切着姜。“顾客都来啦！”老板尖着喉咙吼道，“大家如何那么慢？”28岁的高级厨师“雷恩”一言不发地再次炒粉，这一高胖的中国小伙儿生在中国乡村，它是他在饭店工作中的第4年。老板也来源于中国。“你太慢了！”这一50几岁的男生再次对着一个才来啦几日的主厨怒吼。

雷恩再次低头炒粉，为一个不太熟的朋友左右得罪老板，显而易见不划算。被斥责的主厨把手上的刀一撂，趾高气扬地吼回来：“我还在 餐馆干过，从未被哪一个老板说过！”他回味无穷，“如果你那麼心急，为什么不自身干？”说着冲破饭店，立即坐上回纽约市的大巴。雷恩叹了一口气，由于接下去的两天，是一周里比较忙的情况下，如今只剩他一个主厨了。“你觉得我讲他说错了吗？”老板问。雷恩没吱声。

在国外，有4000好几家中餐馆，比肯德基还空出二倍。他们大多数由个体经济，聘请来美国打工的中国主厨，窝居在由公寓楼改造成的寝室里。出自于保护自己的目地，这一身型柔弱、宽脸盘、颧骨高的小伙儿没表露自身的中文名字。他善于观察，从来不急切讲话，相比软弱，用聪明来描述他更加适当。和他的老板及身旁的每一个人一样，雷恩最关注的是挣钱存钱，他得往中国的家中汇钱。因此，雷恩工作中时从来不和人沟通交流，只是在脑中不断筹算：清除必须多久、也有几日能看到在纽约的女朋友、也有是多少债没结清。夜里，躺在老板家大客厅的小床边，他盘算着，居留证磨磨蹭蹭还没有办好。

老板的老婆和小孩都会中国。“我明白他为何那般，”雷恩谈起老板。“他在哪个餐馆做了快二十年，每日就在餐馆和寝室间来回，很多年来一直那样。”“这类工作中干了这些年，”雷恩二根手指头一捏，“这个世界就仅有那么点变大。”曼哈顿桥底下涌向了做中国人做生意的职业介绍所，“星岛餐馆职业介绍所”、“小丽餐馆职业介绍所”、“取得成功餐馆职业介绍所”的广告牌，星罗棋布。“没有效证件的中国人只有做3种工作中，”雷恩说，“按摩店、美甲加盟店、餐馆。”大家到这里找寻当勤杂工、服务员或主厨的工作中。“50几岁的人与大家有隔阂，”他说道，“这些受到穷的人对钱更注重，更不重视生活品质。”“东北人更率真随和，”一个中国主厨小结道，“湖南人和台湾人只认钱！”

实际上，在国外的中餐馆绝大多数是湖南人开的。二零零九年，雷恩离去福建农村家乡。他一些复古地说，儿时在街巷里玩，直至家中叫用餐才回来，吃过饭出去，就着星河然后玩。那时候还不叫“雷恩”的他，喜爱和小伙伴们一起放爆竹，把爆竹插在水羊粪里，引燃、赶快跑开。他怀恋这些懒散地屈伸四肢、释放压力飞奔的时光。在国外，没有什么游戏娱乐，从追忆中醒来的雷恩说，“假如哪天你问这里的人需不需要一起去玩或吃个饭，她们要说，"哪些？你觉得是我那么多纽约时间吗？"