韩国的拉面文化
- 辛拉面 신라면
辛拉面是韩国人气最高的拉面,物美价廉的典范,价格可以排上低价榜前五。比它便宜的拉面没它好吃,比它好吃的拉面没它便宜。辛拉面的辣味十分符合韩国人的口味,以至于成了韩国口味的代表、国家的名片。
2、너구리
韩国海鲜汤口味的너구리,辛辣中带着浓郁的海鲜味。面比一般的方便面粗好多,而且除了调料包之外还多加了一大片昆布。虽然我不知道这昆布在里面起什么作用,但它却是让泡面整体的感觉高大上了不少。
3、김치라면
泡菜汤口味拉面,本人的最爱。与上一款海鲜面的辣相比,这款拉面除了辣之外还有泡菜特有的发酵出来的酸味,酸辣的口感非常适合寒冷的冬天。
4、불닭볶음면
这是目前中国最火的韩国拉面,现在人气已经超过辛拉面了。它最大的特点就是辣,超辣,特别辣。网络主播都喜欢拿它做吃辣挑战,特别是一些韩国主播在吃它的时候还要加上很多超辣的青阳辣椒,简直要疯。一些湖南、四川、云南的童鞋还是嫌它不够辣,是甜的,可是我光是想到这五个字就已经额头冒汗了啊!
5.비빔면
作为一个爱吃冷面的民族,怎能少了冷拌面的方便面?这款拌面就是韩式冷拌面风格的代表。细面水煮过后过冷水,再淋上里面配的韩式辣酱,拌一拌就可以媲美饭店里的味道。
6.스파게티
作为外来饮食的 Spaghetti 红酱意面一直深受韩国人喜爱。厂家开动脑筋,开发出了意面口味的拌面。红红的番茄酱,配上奶酪粉,这个味道足以让喜欢意面的人满意。
7.짜장면
炸酱面作为中华料理的代表,一直是韩国人点外卖的首选。所以方便面界有了 "Spaghetti" 之后,厂家又跟着推出了 " 炸 paghetti"。这种面完美复原了韩式炸酱面的味道,但却比外卖的炸酱面便宜。想试试韩式炸酱面的童鞋可以买来尝尝。
8.참깨라면
与其他拉面不同,这款以 " 芝麻黄 " 为主色调的拉面,里面不仅有一般拉面都有的调料,还加了一个辣芝麻油包、一个压缩蛋花包。这就使它的口味和价格比起一般的拉面来高了一块。
准备去韩国留学的同学们,到时候一定不要错过品尝哦!